poir melon

La poire-melon ou pépino

- Plante originaire d'Amérique tropicale, vivace dans son milieu naturel, non rustique chez nous; 1 m de haut.
- Tiges ramifiées buissonnantes ; feuilles entières lancéolées.
- Fleurs axillaires à corolle bleue ou blanche, nombreuses.
- Fruits charnus ovoïdes, de 8 à 10 cm de long, à épiderme marbré jaune et violet.
- Chair jaune à saveur douce faiblement acide. Fruits consommés crus ou cuite.

La culture se pratique dans les mêmes conditions que celle de la tomate (cultiver tomates), c'est-à-dire sous abri. Multiplication par semis (ou par bouturage chez les plantes qui ne donnent pas de graines). Les fruits mûrissent après 5 à 6 mois de culture

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